木曾檜とは
ひのきの中でも、長野県の木曽谷から岐阜県の木曽川上流地域の森林地帯(原生林)で生産される天然ひのきだけが「木曾檜」と呼ばれ、平均樹齢は280年から300年、数ある建築用木材において最高級の位置付けがなされています。
伊勢神宮の式年遷宮に使用されることでも有名です。